札幌から1時間20分、久々に乗るJRの旅。窓越しに冬景色をみながらの列車の旅はなかなかいいものですね。旭川に到着。駅を降りるとやっぱりこの時期でも、旭川は札幌より空気が冷えて寒いねぇ〜。まだまだ北海道は春は遠いかな？今日はそんな旅の中で教えてもらったおいしいお蕎麦屋さんとお菓子屋さんをご紹介です。お蕎麦屋さんは、神楽岡にある「左膳（さぜん）」というお店。店構えは普通の住宅の1階を改築したというようななんの変哲もない作り。でも、ここの手打ちは、2種類田舎そば（黒いやつね）。本日の蕎麦ということで「粗挽き」と「玄（くろ）挽き」をそれぞれ蕎麦の産地別で用意しているというこだわりの店でした。もちろん、わさびも本わさびを用意していて自分ですっていただくスタイルですしね。今回は、辛み大根でいただく蕎麦を注文したけれど、すごくおいしかったよ。手打ち蕎麦屋は結構多くあるけれど、蕎麦好きの僕としても久々に納得できる蕎麦でした。そのあと帰りに同じ神楽岡にある旭川でも有名な「サン・蔵人」というお菓子屋さんに行って来ました。結構いっぱいお客さんも入っていて、賑やかでしたね。。。久々に旭川を訪ねたひとこまでした。あらら、札幌に到着した途端、猛吹雪になっていたぁ〜〜。
